1. Accueil
  2. Lieux, Cuisine
  3. Carte des petits-déjeuners en Europe : 4 menus d’exception
Lieux, Cuisine

Carte des petits-déjeuners en Europe : 4 menus d’exception

En Europe, la composition du petit-déjeuner varie d’un pays à un autre. En Grande-Bretagne, en Allemagne et en Autriche, vous pourrez déguster des plats salés. En revanche, les Français et les Italiens ont une préférence pour les préparations sucrées.

Carte des petits-déjeuners en Europe : 4 menus d’exception
(Source : PIXABAY)

Le menu anglais

Le petit-déjeuner à l’anglaise est réputé pour être riche et copieux. Le menu traditionnel est constitué de quelques tranches de bacon ou d’une bonne portion de viande.

Les saucisses et les œufs sont aussi des sources importantes de protéines. Il est également possible d’opter pour du haddock ou des harengs fumés.

Le petit-déjeuner anglais se compose aussi de toasts nature, grillés ou beurrés. Ils peuvent également être tartinés avec de la confiture de citron ou d’orange. En ce qui concerne les boissons, le thé et le café accompagnent très bien ce menu.

Le menu allemand et autrichien

Le Frühstück allemand a beaucoup de similitudes avec celui de l’Autriche. Il est également caractérisé par de nombreux composants. Dans ces deux pays, il est préférable de manger copieusement le matin.

La tasse de café et le verre de jus de fruit sont présents tout au long du repas.

Quant aux pains blancs ou noirs tranchés, ils se dégustent avec de la charcuterie et des fromages. Vous pouvez finir votre repas avec des produits laitiers comme les yaourts.

Le menu italien

Le café est incontournable en Italie, notamment à l’heure du petit-déjeuner. Vous avez le choix entre plusieurs préparations. Cette boisson se boit avec des croissants, des brioches ou des tranches de pain.

Le menu français

Le petit-déjeuner français varie d’une région à une autre selon les traditions culinaires. Il est essentiellement composé de pain et de viennoiserie et se déguste avec une boisson bien chaude : café crème, café, chocolat chaud…

Articles en Relation