Recette algérienne pois chiche : Préparez un plat savoureux et nutritif

Plat savoureux aux pois chiches traditionnel algérien

Pour préparer la karantika, mélangez 250 g de farine de pois chiche, 2 œufs, 15 cl de lait, 50 cl d’eau, ½ verre d’huile d’olive, du sel, du poivre et du cumin dans une terrine jusqu’à obtenir une pâte homogène. Laissez reposer, puis enfournez à 240°C pendant 40 minutes. Un plat simple et délicieux à … Lire plus

Recette chorba sans viande Thermomix : Simplifiez votre préparation culinaire

Préparation facile de chorba sans viande au Thermomix

Pour préparer une délicieuse chorba sans viande avec un Thermomix, rassemblez les ingrédients suivants : 2 oignons, 100 g de carottes, 2 branches de céleri, 80 g de pâtes (langue d’oiseau), 320 g de pois chiches, 200 g de navet, 6 branches de coriandre, 6 branches de persil, 1 cube de bouillon de légumes, 4 … Lire plus

Chorba vermicelle sans viande : Une soupe légère et réconfortante

soupe légère au vermicelle dans un bol coloré

La chorba vermicelle sans viande est bien plus qu’une simple soupe ; elle est une invitation à un voyage culinaire réconfortant. Parfaite pour le mois de Ramadan ou pour réchauffer les soirées d’hiver, cette soupe est un mélange harmonieux de légumes frais et d’épices délicates. Facile à préparer, elle offre une soupe à la fois … Lire plus

Gâteau traditionnel algérien Samira : Apprenez à réaliser ces douceurs chez vous

Gâteau traditionnel algérien à la crème délicate

Le gâteau traditionnel algérien Samira est une gourmandise qui évoque la richesse de la pâtisserie algérienne. Avec ses saveurs uniques et sa préparation sans cuisson, il séduit les amateurs de desserts du monde entier. Que vous soyez en France ou à Tlemcen, ce délicieux dessert vous invite à découvrir une variété de spécialités sucrées. Mais … Lire plus

Plat algérien facile et rapide : Idées pour des repas express et délicieux

Plat algérien savoureux pour repas rapide et facile

La richesse de la cuisine algérienne est à portée de main avec des plats qui allient tradition et simplicité. En quête d’un algérien facile à préparer en un rien de temps ? Voici une sélection de recettes qui sauront ravir vos papilles tout en s’adaptant à un rythme de vie effréné. Que vous soyez un … Lire plus

Chorba langue d’oiseau sans viande : Une variante délicieuse à essayer chez vous

Chorba langue d'oiseau savoureuse et réconfortante

La soupe chorba aux langues d’oiseau est une merveille culinaire issue de la tradition maghrébine, souvent dégustée durant le Ramadan pour rompre le jeûne. Ce plat, sans viande, offre une alternative réconfortante et nourrissante qui ravira les amateurs de saveurs authentiques. Avec des légumes frais, des lentilles et des tomates, cette recette est une invitation … Lire plus

Un chef anglais partage une recette algérienne facile : le plat fait le buzz sur Instagram !

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Lorsqu’un chef britannique révèle sa version d’un classique algérien, Instagram s’emballe. Une recette facile qui promet de régaler vos papilles ! L’origine du buzz : un partage inattendu Le secret de la recette repose sur l’équilibre parfait entre épices et herbes fraîches, donnant au plat une richesse de saveurs inégalée. La technique de cuisson traditionnelle, … Lire plus