Lieux, Cuisine

Nutrition : les vertus santé de la viande cameline

Considérée plus diététique que les autres viandes rouges, la viande cameline suscite, depuis quelques années, un intérêt grandissant auprès des consommateurs qui mettent en avant ses nombreux bienfaits, à commencer par sa faible teneur en graisse. "Comparée à la viande de veau ou d'agneau, la viande cameline est la meilleure. Elle...